Сосредоточив внимание на подлинной японской кухне, продавец, путешествующий в одиночку, путешествует по всей Японии из -за работы, вкует местные специальные продукты питания в разных ресторанах и испытывает в первую очередь богатую и разнообразную пищевую культуру в Японии.