बावरिया में बेर का मौसम है!आप प्लम को संसाधित करना क्या पसंद करते हैं?😋 आपको बेक करने की आवश्यकता है: प्रेट्ज़ेल खमीर आटा के लिए: 350 ग्राम गेहूं का आटा (टाइप 550) 2 पुराने लाइ प्रेट्ज़ेल, मोटे तौर पर उखड़ गए (लगभग 150 ग्राम नमक के बिना) 1 क्यूब ताजा खमीर (42 ग्राम) 250ml गुनगुने दूध 50 ग्राम नरम मक्खन 1el शुगर 1tl नमक कवर के लिए: लगभग। 1.5 किग्रा प्लम, पत्थर और कट के साथ स्प्रिंकल्स के लिए: 150 ग्राम आटा 100 ग्राम चीनी 1tl दालचीनी टुकड़ों में 100 ग्राम ठंडा मक्खन सेवा करने के लिए (वैकल्पिक): पिटा हुआ क्रीम छोटे नमक प्रेट्ज़ेल #Bayern #zwetschge #Recipe #Zwetschgendatschi #Receptinspo