В Баварии есть сезон сливы!Что вы предпочитаете обрабатывать сливы?😋 Вам нужно это запекать: Для крендельского дрожжевого теста: 350 г пшеничной муки (тип 550) 2 старых кренделей Lye, примерно рассыпаны (около 150 г без соли) 1 куб свежие дрожжи (42 г) 250 мл теплого молока 50 г мягкого масла 1el сахар 1TL соль Для покрытия: примерно 1,5 кг сливы, камень и разрезание Для брызг: 150 г муки 100G сахар 1tl Cinnamon 100 г холодного масла в кусочках Обслуживать (необязательно): Избитый крем Маленькие соляные крендели #bayern #zwetschge #recipe #zwetschgendatschi #receptinspo