బవేరియాలో ప్లం సీజన్ ఉంది!రేగు పండ్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి మీరు ఏమి ఇష్టపడతారు?😋
కాల్చడానికి మీకు అది అవసరం:
జంతికలు ఈస్ట్ డౌ కోసం:
350 గ్రా గోధుమ పిండి (రకం 550)
2 పాత లై జంతికలు, సుమారుగా నలిగిపోయాయి (ఉప్పు లేకుండా సుమారు 150 గ్రా)
1 క్యూబ్ ఫ్రెష్ ఈస్ట్ (42 గ్రా)
250 ఎంఎల్ గోరువెచ్చని పాలు
50 గ్రా మృదువైన వెన్న
1 ఎల్ షుగర్
1tl ఉప్పు
కవరింగ్ కోసం:
సుమారు. 1.5 కిలోల రేగు పండ్లు, రాయి మరియు కత్తిరించండి
స్ప్రింక్ల్స్ కోసం:
150 గ్రా పిండి
100 గ్రా చక్కెర
1tl దాల్చినచెక్క
ముక్కలుగా 100 గ్రా చల్లని వెన్న
సేవ చేయడానికి (ఐచ్ఛికం):
ఓడిపోయిన క్రీమ్
చిన్న ఉప్పు జంతికలు
.