Terdapat musim plum di Bavaria!Apa yang anda lebih suka memproses plum?😋
Anda memerlukannya untuk membakar:
Untuk adunan yis pretzel:
Tepung gandum 350 g (Jenis 550)
2 pretzel lye lama, kira -kira runtuh (lebih kurang 150g tanpa garam)
1 Ragi Segar Cube (42g)
Susu suam 250ml
50g mentega lembut
1el gula
Garam 1tl
Untuk penutup:
lebih kurang. 1.5kg plum, batu dan potong bersama
Untuk taburan:
Tepung 150g
100g gula
1tl Cinnamon
100g mentega sejuk
Untuk berkhidmat (pilihan):
Krim yang dipukul
Pretzel garam kecil
#Bayern #ZWetSchge #Recipe #ZWETSCHGENDATSCHI #RECEPTINSPO