#Pretlendcookingshow: Bisquetes.Что-то новое для школьных завтраков.Они с яйцами и беконом/арахисовым маслом/масло и джемом/сливочным сыром/масло и медом ... ... нюм.🍳🥓🥜🧈🍯 Полем Мексиканские бискеты от @177milkstreet Ингредиенты: 2 чайная ложка мгновенных дрожжей 6 ст. 4 больших яиц, холодный 3 стакана хлебная мука, а также больше для пыли ⅓ чашка сахара 2 чайная ложка выпечки ¾ чайная ложка соли 12 ст. Полем Направления: 1. В жидкой чашке посыпьте дрожжи на молоко.Дайте стоять на 10 минут.Взбейте яйца;Измерьте 2 ст.Отложите для мытья яиц. 2. Взбейте дрожжи, пока не растворяются.Добавьте яйца и взбейте до комби.В смесителе с подставкой с насадкой для весла смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль на низком уровне, пока не смешано.Разбросать в масле.Смешайте на Led Low, пока масло не станет в кусочках не больше ¼ дюйма.Миксера на низком уровне, постепенно добавьте смеси яичной миксы.Увеличьте до Led Low и перемешайте, пока не образуется мохнатое тесто и не будет сухих кусочков. 3. Соскребайте стороны чаши и соберите тесто в центре.Крышка и холодильник в течение 30-45 минут.Выровняйте противень с пергаментом на кухне. 4. МУКОНКА СИТА и ОТВЕТАЕТ ОКЛУЧЕНИЕ ТЕЛО.Аккуратно замесите до гладкого;Пыль -тесто, прилавок и руки мукой по мере необходимости.Пэт тесто в ~ 6 -дюймовый квадрат.Используя посылую посылую булавку, катитесь до 8x14 с ближайшим к вам коротким концом.Используя кондитерскую щетку, пыли с муки с поверхности теста. 5. Используя круглое резак 2¾-3 дюйма, погруженную в муку, штамповать как можно больше раундов из теста.Поместите раунды на готовый противень.Соберите отходы и штамп, по мере необходимости, отчитывайте. 6. Используя меньший резак, заберите круг в каждом;Не пробивайте.Накрыть полотенцем и дать подняться при комнатной температуре 1 часа (или накрыть бискет в форме полиэтиленовой пленкой, опрыскиваемым с помощью безжиплого спрей, и оставьте в холодильнике на ночь; принесите в комнату температуру за час до утренней выпечки). Разогрейте духовку до 400 ° F со стойкой посередине. 7. Смажьте поверхность и боковые стороны каждого раунда с помощью яичной мытья.Выпекать до глубокого золотистого коричневого цвета, ~ 12-15 мин.Охладите на противень на решетке на 10 минут, перенеситесь на стойку. 8. Yum.